Kiedy szukasz pomysłu na obiad lub kolację w tygodniu, z pewnością interesują Cię dania, które można przygotować w krótkim czasie. Po męczącym dniu w pracy nie chcesz spędzać godzin w kuchni. Na szczęście jest sporo propozycji wpisujących się w te oczekiwania. Jeśli masz w domu ser raclette i pieczywo razowe, to sycący posiłek możesz przygotować w mniej niż 30 minut!
Raclette to twardy ser znany ze swojego unikalnego aromatu. Zyskał szczególne uznanie w potrawach, w których ser musi być roztopiony. Jego atutem jest doskonałe połączenie z różnorodnymi składnikami, w tym z pieczywem razowym. Poniżej znajdziesz kilka interesujących przepisów, które wykorzystują ten smakowity duet.
Topiony raclette z warzywami i pieczywem
To najszybszy i najprostszy sposób na smaczny posiłek, który przygotujesz w zaledwie kilka do kilkunastu minut. Ser raclette podgrzej na patelni lub w piekarniku, aż się roztopi, uważając, by nie przywarł. W międzyczasie umyj pomidorki koktajlowe, paprykę, ogórki kiszone i inne ulubione warzywa, a następnie ułóż je na talerzu lub desce. Obok połóż kilka kromek razowego pieczywa. Gdy ser się roztopi, zanurzaj w nim warzywa i zagryzaj kromką, albo polej od razu wszystkie dodatki serem.
Jeśli brakuje Ci składników do przygotowania tej przekąski, możesz je łatwo uzupełnić, robiąc zakupy online w Auchan. Przykładowo ser raclette jest dostępny na stronie https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/sery/sery-pleśniowe/sery-raclette/2554
Chleb rwany z serem raclette
Interesującą propozycją, idealną zarówno na co dzień, jak i na szybką przekąskę dla gości, jest chleb rwany. Zamiast klasycznego pszennego pieczywa wybierz chleb razowy lub bułki razowe. W pieczywie zrób głębokie nacięcia wzdłuż i wszerz. W rowki włóż ser raclette oraz masło wymieszane z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekaną pietruszką i przyprawami. Piecz w piekarniku przez około 25 minut.
Składników do chleba rwanego z raclette szukaj w sklepie internetowym Auchan. Pieczywo razowe, które możesz do tego wykorzystać, znajdziesz na stronie https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/pieczywo-i-wyroby-cukiernicze/chleb/chleb-razowy/2096
Szybka sałatka z razowymi grzankami
Sałatki to doskonały wybór, gdy zależy Ci na szybkim przygotowaniu potrawy. Możesz je zrobić ze świeżych i konserwowych warzyw, a także owoców – dodaj wszystko, co lubisz, pamiętając o równoważeniu smaków. Dobrym pomysłem jest sałatka z pomidorów, ogórków i sałaty, do której wrzucisz pokrojony w kostkę ser raclette. Ser smakuje doskonale nie tylko po roztopieniu; pokrojony lub potarty również świetnie uzupełni wiele potraw. Aby wzbogacić smak, dodaj wyrazisty sos, na przykład musztardowy. Przed podaniem sałatkę posyp grzankami z pieczywa razowego, które możesz przygotować na zapas – w pojemniku przechowasz je dłużej. Ich pieczenie zajmuje około 10 minut w piekarniku.
Warzywa, musztardę i pozostałe składniki szybko kupisz online, znajdziesz je w sklepie Auchan
Razowe tosty w wielu odsłonach
Ekspresowym pomysłem na posiłek są różnego rodzaju tosty. Wystarczy, że zrobisz kanapkę z chleba razowego, do której włożysz plaster sera raclette oraz ulubione składniki, takie jak pomidor, podsmażone pieczarki, szynka czy oliwki – wybór jest ogromny. Następnie kanapkę włóż do opiekacza lub smaż na patelni, aż chleb się przyrumieni, a ser roztopi. To znakomita propozycja na szybkie i pożywne śniadanie.
Tagi
Udostępnij artykuł